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Domaine : Ch. Mouton Rothschild |
Cuvée : |
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Appellation : Pauillac |
Millésime : 1965 |
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Même type de commentaire que pour le millésime 1963 du domaine. Ce Château Mouton Rothschild 1965 est un vin qui a sans doute été chaptalisé en conséquence de la météo désastreuse de l’année mais il se dégustait encore avec un ceratin charme à la fin des années 90. Il n’était pas décharné et acide mais évoluait dans un registre léger, fin et doux, apaisé, sans grande profondeur de matière. Plutôt une bonne surprise en fin de compte compte tenu de la réputation catastrophique du millésime. Evidemment il est très rare sur le marché et intéressera surtout les collectionneurs pour compléter leur suite de millésimes. |
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