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LES VINS (5712)

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Domaine : Domaine Bruno Clair Cuvée :
Appellation : Marsannay Millésime : 2000
 
Ce Marsannay blanc millésime 2000 du domaine Bruno Clair revêtait une robe or jaune en 2003. Le nez est fin, sur des arômes de pêche mûre et d’agrumes avec un léger boisé que l’on retrouve en bouche au départ. Celle ci est relativement dense, avec du gras et une certaine matière. La richesse est dans la bonne moyenne (13°) mais elle apparaît moins importante du fait d’une belle acidité en finale qui donne du mordant au vin. Les saveurs de fruit blanc sont très mûres, presque trop, mais le vin possède malgré tout un bon équilibre en bouche. Il gagne en pureté et neutralité de saveur après un long carafage.



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