|
Domaine : Dominique Laurent |
Cuvée : Les Cailles |
|
Appellation : Nuits St Georges |
Millésime : 1995 |
| |
|
Un Nuits St Georges 1er cru 1995 de l’excellent climat "Les Cailles" de la maison de négoce de Dominique Laurent. Dégusté en 2004 il arborait une robe rubis grenat sombre, pas très vive. Le nez trahissait un début d’évolution avec ses arômes de cuir, de boisé non digéré, d’humus, de fruits rouges à l’alcool. La bouche était dans le même registre, ferme et austère, évoluée avec ses notes de café et de fruits à l’alcool, dissociée. La bouteille n’était pas très excitante à déguster ce soir là... |
|
Bienvenue 
