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Domaine : Domaine Albert Grivault Cuvée : Clos des Perrières
Appellation : Meursault Millésime : 2002
 


Ce Meursault 1er cru "Clos des Perrières" est un clos niché dans le climat "Perrières", sans doute le meilleur de Meursault et digne d’être classé en grand cru. C’est un monopole du domaine Albert Grivault de Meursault. C’est une parcelle de très haute qualité qui a juste pour inconvénient actuel d’être plantée avec des vignes relativement jeunes. Dégusté mi 2005 ce grand millésime 2002 était déjà excellent bien qu’encore dans sa prime jeunesse. Robe or jaune claire et limpide. Le nez est encore discret, sur des arômes floraux, avec cependant l’amande qui pointe ses effluves majestueusement raffinées. On retrouve ces saveurs en bouche avec plus d’intensité au sein d’une très belle matière riche (13°5) et ample, dotée d’un bon niveau de gras parfaitement muselé par une fine acidité qui structure l’ensemble. Des notes de bon beurre accompagnent l’amande. C’est un vin ample, pas très minéral à ce stade, qui doit digérer sa superbe matière et prendre du poids au vieillissement. Ce Meursault "Clos des Perrières" millésime 2002 est une belle bouteille en gestation bien que déjà excellente à déguster. Après plusieurs bouteilles décevantes et évoluées avant l'heure ces dernières années une très belle bouteille dégustée en mai 2020. On retrouve les qualités de départ du vin avec une belle matière riche, ample avec du gras et une palette aromatique beurre et amande très jolie. Encore en pleine forme. il y a manifestement soit des lots différents soit une disparité entre flacons très importante. Mais quand la bouteille est bonne c'est un vin qui fait honneur à son climat.




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