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LES VINS (5711)

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Domaine : Domaine des Comtes Lafon Cuvée : Charmes
Appellation : Meursault Millésime : 1996
 
Robe or jaune claire en octobre 2007 pour ce millésime 1996 du Meursault 1er cru "Charmes" du domaine des Comtes Lafon. Le nez n’est pas très développé malgré un passage en carafe, évoluant sur des notes florales et minérales. La bouche fait preuve d’un bel équilibre avec du gras et la richesse (13°5) habituelle du cru. Cette belle richesse de matière, avec une texture épaisse, est avalée par l’acidité du millésime 1996. Une touche d’évolution se mêle aux notes lactiques de caramel laissant supposer que cette bouteille n’était pas au mieux de sa forme. C’est un très bon vin construit et plein mais pas tout à fait aussi complexe et raffiné que prévu dans ce grand millésime pour la commune de Meursault. Ceci dit le vin bouge beaucoup dans le verre et semble animé par une tension prometteuse. Peut être fallait il le carafer plus longtemps ?



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