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LES VINS (5708)

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Domaine : Landmark Cuvée : Chardonnay
Appellation : Sonoma County Millésime : 1989
 


Robe dorée mais claire en octobre 2011 pour ce chardonnay de la Sonoma du millésime 1989, élaboré par la maison Landmark. Nez de fruits jaunes à l'eau de vie trahissant une évolution certaine. La bouche surprend par une forte acidité au départ, qui annonce une matière de richesse modérée (12°8), un peu plate et manquant de complexité. Le vin montre néanmoins une bonne fraîcheur générale sans marque particulière d'oxydation contrairement à ce que pouvait laisser craindre la robe assez teintée. Le millésime 1990, certes de meilleure réputation, était bien plus agréable à déguster car plus riche et équilibré.




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