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Domaine : François Mikulski Cuvée : Goutte d'Or
Appellation : Meursault Millésime : 2010
 


La cuvée de Meursault 1er cru "Goutte d'Or" du domaine François Mikulski est produite en très petite quantité. Robe or jaune en novembre 2013 pour ce millésime 2010. Le nez est complexe sur des notes de fruits exotiques, de beurre, de fruits jaunes. L'attaque en bouche est ample, riche (13°2), avec du gras tout en étant structurée. Ce Meursault "Goutte d'Or" 2010 s'exprime en longueur avec une bonne minéralité bien que les arômes lactiques soient encore sensibles à ce stade juvénile. Si le vin est très intéressant et équilibré il partageait néanmoins les dégustateurs ce soir là du fait de sa jeunesse et de son aspect quelque peu fermé. Un vin à mettre en cave et à redécouvrir dans quelques années car on devine son potentiel.




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