Cette cuvée de Champagne Brut du domaine Rémi Leroy est constituée de 75% de pinot noir, 20% de chardonnay et 5% de pinot meunier de la Côte des Bar dans l'Aube. Cette bouteille dégustée en juillet 2014 était basée sur la récolte 2009 et avait été mise en bouteille au printemps 2010 et dégorgée en octobre 2013 avec un dosage en extra brut de 3 g/l. Robe or clair, légèrement or rose, avec une mousse fine. Le nez affirme une vinosité de pinot noir. La bouche est droite, très effervescente, vineuse avec un fruité acidulé. La puissance et la richesse montent avec l'aération bien que le vin soit extra brut. Sa richesse de constitution prend alors le dessus.