Ce Champagne Blanc de Blancs 1er cru de la maison Veuve Fourny et Fils à Vertus est un chardonnay assemblant divers terroirs dont Vertus. C'est un brut nature issu de trois millésimes successifs avec 20 % de vins de réserve et 25 % passés sous bois. Pas de date de dégorgement indiquée malheureusement. Cet exemplaire dégusté en septembre 2019 avait une robe or clair et une mousse très fine. La bouche séduit par sa finesse et sa fraîcheur sur un corps léger.