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LES VINS (4855)

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Domaine : Domaine Jacques Lemenicier Cuvée :
Appellation : Cornas Millésime : 2017
 


Robe grenat sombre en janvier 2020 pour ce Cornas millésime 2017 du domaine Jacques Lemenicier. Les vieilles vignes sont éraflées tandis que les jeunes vignes sont fermentées en vendange entière. Les deux sont élevées sous bois en fûts pendant douze mois avant assemblage pour la mise en bouteilles. Le nez est finement épicé. La bouche légèrement perlante au départ propose une matière riche (13°5), charnue, avec des tanins bien présents. La finale est portée par l'acidité.




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