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LES VINS (5300)

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Domaine : Domaine Marcel Deiss Cuvée : Altenberg de Bergheim
Appellation : Alsace Millésime : 2009
 


Cet Alsace grand cu "Altenberg de Bergheim" du domaine Mercel Deiss est issu d'une complantation de tous les cépages traditionnels alsaciens. C'est un terroir de calcaire et marnes exposé au sud. Les raisins sont vendangés en même temps. Belle robe or jaune, lumineuse, en décembre 2017 pour ce millésime 2009. Le nez évolue sur des notes confites. On retrouve en bouche un vin mûr et riche (12° annoncés), droit, d'une grande longueur. Il y a des sucres résiduels dans ce vin gourmand et encore très jeune. Il a déjà un bon équilibre entre sucre, alcool et acidité.




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