Ce vin de France blanc "Pur" de Revelette est a priori un ugni blanc mais les versions changent peut-être selon les millésimes. Par exemple en 2018 c'est un assemblage de 50 % d'ugni blanc, 30 % de chardonnay et 20 % de sauvignon blanc. Robe or jaune en mai 2020 pour ce vin provençal. Le nez exprime un fruité mûr. En bouche le vin est très légèrement perlant, de microscopiques bulles se collent à la paroi du verre mais cela ne se sent pas. Bouche de richesse modérée (12°), fraîche et digeste, fruitée, saline. C'est un vin très agréable, gourmand et original, dans l'esprit des vins proches du nature. Plus de perlant et nez de poire à l'eau de vie en juin 2021. La bouche est agréable, fruitée, nette très originale dans son profil aromatique. Le vin se tient bien.