Robe d'un bel or jaune en mai 2022 pour ce millésime 2014 de la cuvée "plantation 1902" de Bourgogne Aligoté du domaine De Moor. Comme son nom l'indique cette cuvée est issue de très vieilles vignes de cépage aligoté. Il existe d'ailleurs deux cuvées de ce cépage au domaine, une cuvée classique et celle-ci. Le vin se goûte très bien avec une bonne maturité et un jus corsé et plein pour un cépage aligoté à la richesse idéale (12°6) pour son style. Plus complet et dense que minéral et tendu dans ce millésime 2014 ce "Plantation 1902" a un bon potentiel de garde. Une autre bouteille un peu moins lumineuse et plus fermée en juillet 2022. Toujours la sensation d'un vin plus riche que minéral en avril 2023 même si le vin séduit par sa jolie matière.