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Domaine : Domaine Michel Bouzereau et Fils |
Cuvée : Genevrières |
Appellation : Meursault |
Millésime : 2016 |
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Ce Meursault 1er cru "Genevrières" du domaine Michel Bouzereau et Fils est issu d'une parcelle de vignes de chardonnay plantée entre 1987 et 1990. L'élevage d'environ 18 mois s'effectue en fûts de chêne avec peu de fûts neufs. Robe or jaune clair en juillet 2022. Le nez est intense sur des notes beurrées et florales avec un certain raffinement. En bouche le vin offre une belle matière riche (13°5° et structurée, droite, avec un beau volume mais malheureusement encore beaucoup trop jeune pour se révéler pleinement sur le plan aromatique.
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