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Domaine : Perrier Jouët |
Cuvée : |
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Appellation : Champagne |
Millésime : 1959 |
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Ce millésime 1959 de Perrier Jouët est un bon champagne à la robe vieil or soutenu. Mousse fine qui disparait vite. Vin riche et puissant, ample, mature, d’une bonne vinosité avec ses 60% de pinot noir, aux saveurs de café et torréfaction marquées. Un style de champagne, à l’ancienne, qui plaira aux amateurs du genre. Il ne faut pas rechercher ici la fraîcheur mais plutôt les arômes complexes et puissants, vineux, apportés par la maturation en bouteille. |
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