|
Domaine : Domaine La Grange Tiphaine |
Cuvée : Buisson Viau |
Appellation : Montlouis sur Loire |
Millésime : 2018 |
|
Argile à silex sur calcaire pour les vignes de chenin qui engendrent cette cuvée "Buisson Viau", un Montlouis sur Loire bio du domaine La Grange Tiphaine. L'équilibre de ce vin demi sec est basé sur 13°5 d'alcool et environ 45 grammes de sucres résiduels. Robe dorée, claire, en décembre 2022 pour ce millésime 2018. Joli nez confit et floral. En bouche le vin s'avère ample en attaque, suave, avec un bel équilibre sucre/alcool soutenu par une fine acidité. Il n'est pas très long mais digeste et fin avec une jolie matière.
|
|