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Domaine : Domaine Huet |
Cuvée : Le Mont Moelleux |
Appellation : Vouvray |
Millésime : 1966 |
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Cette bouteille de Vouvray moelleux du lieu dit "Le Mont" du domaine Huet, millésime 1966, avait un niveau bas. Robe dorée, ambrée en février 2023. Le nez est peu expressif. En bouche le vin s'avère décevant avec une matière manquant de moelleux et de chair, de richesse moyenne. Il se goûte presque plus comme un demi sec voire un sec, caractère qu'une touche métallique renforce. Jolie finale sur le zan en revanche. Sans doute la conséquence du niveau bas de cette bouteille dont le bouchon était en mal en point.
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