Bon niveau pour cette bouteille de Champagne Pol Roger millésime 1959 dégustée en mai 2023. Le bouchon s'est cassé à l'ouverture. Bouchon surmonté d'une plaque indiquant le millésime comme c'est le cas chez Pol Roger. Une bonne initiative quand l'étiquette est abimée. Car bien souvent et c'est le cas ici la visibilité de l'indication du millésime sur le bouchon n'est pas toujours possible. Il n'y a pas de mousse mais le vin a gardé une bonne effervescence avec beaucoup de microbulles. La robe est très dorée mais saine. Le nez évoque les fruits secs macérés dans une tonalité mûre. Beaucoup de douceur et une sensation de grande richesse en sucre en bouche. C'est 1959, millésime solaire et il faut rappeler que les Champagnes de cette époque avaient un dosage marqué. Une jolie acidité en soutien vient toutefois apporter du tonus et de la vie à ce vin puissant et mûr auquel il manque surtout et malheureusement des bulles pour qu'il soit excellent. C'est un beau vin dans son registre mais il est à réserver aux amateurs de vieux Champagnes.