Robe or jaune, claire en juin 2023 pour ce Chassagne Montrachet 1er cru "Les Champs Gains" millésime 2018 du domaine Paul Pillot. Le vin est logé dans une bouteille lourde au cul profond. Nez fin, élégant, dans un registre floral et minéral. En bouche le vin d'une bonne richesse de constitution (13°) sans excès dans ce millésime s'exprime avec finesse sur une palette aromatique marquée par les agrumes.