Ce pur grenache millésime 2022 issu de vieilles vignes a été élaboré à Faucon dans le Vaucluse par Charlotte et Aurélien Houllion, frère d'Emmanuel bien connu des amateurs de vins du Jura. Seulement 3900 bouteilles ont été élaborées sans intrants pour cette cuvée biologique. La robe est d'un joli rubis moyennement sombre, typé grenache, en décembre 2023. Nez de confiserie fine, élégant et fin. Après un léger perlant au départ la bouche, moyennement corsée, offre une jolie matière très infusée, de bonne richesse (13°5) sur des saveurs de fraise écrasée. C'est un vin agréable et empreint de fraîcheur à déguster sur le fruit.