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Domaine : Ruinart |
Cuvée : Rosé |
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Appellation : Champagne |
Millésime : NM |
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Une bonne cuvée de rosé de grande marque, l’une des meilleures avec le Laurent-Perrier rosé. C’est un assemblage moitié pinot, dont une part de meunier, moitié chardonnay. La robe est agréablement teintée, rose saumon. La mousse est très fine. Le nez se caractérise par ses notes de bonbon anglais, acidulé et finement fruité. La bouche est assez dense, fruitée et acidulée, fraiche et d’une richesse moyenne, ce qui en fait un très bon apéritif. |
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