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LES VINS (5920)

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Domaine : Barmès Buecher Cuvée : Hengst GC
Appellation : Alsace Riesling Millésime : 1998
 
Très bon riesling, expressif et riche tout en restant sec. La robe est d’un bel or jaune clair. Le nez est floral et minéral, sans caractère terpénique marqué, avec des senteurs de fruits blancs bien mûrs témoignant de la haute maturité des raisins. La bouche est très riche (14°5) avec une attaque massive. La texture est très dense, concentrée, presque épaisse, mais une belle acidité vient l’équilibrer, donnant une certaine légèreté au vin. Un grand vin déjà ouvert fin 2002, suave et riche tout en n’ayant pas trop de sucre résiduel.



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