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Domaine : Mas Cal Demoura |
Cuvée : |
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Appellation : Coteaux du Languedoc |
Millésime : 2000 |
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Un rosé du Languedoc dans un registre vineux et puissant, pas réellement en phase avec l’image d’un rosé léger. La robe de ce millésime 2000 est rose orangé assez soutenu. Le nez évoque un peu les fruits rouges mais aussi le cuir et le bois, ce qui confère au vin un style spécial. La bouche est riche (13°5), trop ronde et manquant de finesse à mon goût. Mais ce n’est pas désagréable, juste un style particulier. |
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