|
Domaine : Bollinger Renaudin |
Cuvée : |
|
Appellation : Champagne |
Millésime : 1945 |
| |
|
Dégusté deux fois au milieu des années 90, ce Bollinger millésime 1945 était d’un style puissant et vineux malheureusement gâché par une pointe d’évolution malvenue sans doute due à la conservation des bouteilles. C’est un assemblage 3/4 pinot noir 1/4 chardonnay. Les niveaux étaient pourtant tout à fait bons, mais cela n’explique pas tout dans un Champagne. Dommage, mais ce qui est étrange c’est que j’ai souvent eu des soucis avec les vieux millésimes de Bollinger. Pourtant il ne fait aucun doute que ce sont de grands vins. A revoir donc. |
|
Bienvenue 
