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Domaine : Jaboulet |
Cuvée : La Grappe des Papes |
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Appellation : Châteauneuf du Pape |
Millésime : 1967 |
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Ce 1967 est un millésime très réputé de Châteauneuf "Grappe des Papes" de la maison Jaboulet car Parker l’a encensé et classé dans les grandes réussites du cru. J’avoue avoir été un peu déçu en 2000 compte tenu de l’attente qu’un tel vin suscitait. Certes il était encore bien vivant, fondu et velouté, mais il manquait un peu de concentration et d’allonge pour se propulser au niveau atttendu. Il a dû être meilleur quelques années plus tôt. Sa robe était rubis foncé avec des reflets brillants. En bouche l’alcool du grenache ressort un peu trop du fait d’une structure un peu fluide, la concentration étant devenue moyenne. Par contre la longueur en bouche est remarquable. Encore une fois ce vin démontre toutes les difficultés d’avoir des vins de grenache qui vieillissent bien sur des décennies. On a un peu le même genre de frustration avec les Rayas qui sont merveilleux assez jeunes, disons à moins de 10 ans, et qui perdent un peu de concnetration après. |
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