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Domaine : Morin P et F |
Cuvée : Nuits Cailles |
Appellation : Nuits |
Millésime : 1911 |
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Dégustée plusieur fois en 1998 cette bouteille de Nuits Cailles millésime 1911 de Morin était fort agréable. La robe est rouge asssez trouble, faisant son âge. Le nez est fin et élégant, ave des notes tertiaires plutôt fraîches. En bouche le vin est léger, plein, ferme et savoureux avec un fondu qui le rend gourmand. Bien sûr il est marqué par les ans mais il procure encore du plaisir, sa structure étant encore assez charnue. |
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