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Domaine : Clos St Landelin |
Cuvée : SGN |
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Appellation : Alsace Tokay Pinot Gris |
Millésime : 1983 |
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Cette "sélection de grains nobles" de cépage pinot gris est logée en demi bouteille. Dégusté en 2003 ce millésime 1983 se présentait sous une robe d’un bel or jaune brillant. Le nez est fin mais bien développé, agréablement marqué par des notes minérales, de "pétrole". En bouche le vin apparaît gras, doté d’une liqueur moyennement riche bien équilibrée par une belle amertume/acidité qui lui donne de la vie. La finale est très marquée par d’agréables saveurs de zan. Encore jeune ce vin est toutefois à maturité car il possède aujourd’hui un bon équilibre au delà duquel il perdra de sa liqueur. |
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