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Domaine : Domaine des Sénéchaux |
Cuvée : |
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Appellation : Châteauneuf du Pape |
Millésime : 1999 |
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Ce domaine des Sénéchaux est un bon Châteauneuf du Pape blanc dans le millésime 1999. Il arborait une robe or pâle en 2004. Le nez est discret avec des arômes floraux et de pamplemousse. La bouche est curieuse au départ avec une forte amertume d’amande mais aussi un bon fruit, du gras, de la richesse (13°5) et de la puissance. Puis le vin gagne en finesse et en "gourmandise" avec toutefois une finale un peu chaude. |
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