|
Domaine : Domaine Gallety |
Cuvée : |
|
Appellation : Côtes du Vivarais |
Millésime : 1998 |
| |
|
Dégustée en 2003 cette cuvée de Côtes du Vivarais du domaine Gallety se goûtait beaucoup moins bien que la cuvée de jeunes vignes millésime 2001. la robe de ce 1998 est grenat foncé. le nez est puissant sur des notes viandées et animales, de cuir et de poivron. La bouche est riche (13°) mais entâchée par de la volatile malgré une suavité et un velouté de texture intéressants. Dommage car il y a du vin dans la bouteille. A l’aération cela ne s’améliore pas. |
|
Bienvenue 
