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Domaine : Domaine des Sénéchaux |
Cuvée : |
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Appellation : Châteauneuf du Pape |
Millésime : 2000 |
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Un bon Châteauneuf du Pape rouge dans le réussi millésime 2000. En 2003 la robe de ce domaine des Sénéchaux est rouge/rubis, assez claire et limpide. Le nez est marqué par la confiture de fraise et les épices. En bouche, fluide et souple, on remarque une jolie matière riche (14°) et fruitée, pas du tout alcooleuse grâce à une fraîcheur bienvenue. La concentration n’est pas immense mais l’ensemble séduit par son fruit et son équilibre. |
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