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Domaine : Château de Roquefort |
Cuvée : Les Mûres |
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Appellation : Côtes de Provence |
Millésime : 2002 |
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Ce millésime 2002 de la cuvée "Les Mûres" du Château de Roquefort est atypique. C’est en effet la première fois qu’il ne titre que 12°5 et non pas 13°5. De fait la robe apparait claire, rubis à reflets violets. Le nez exprime des notes balsamiques. La bouche est souple, pas très riche ni concentrée, fluide, diluée avec des tanins vifs et un peu verts. Cela manque de chair et de velouté. Pas mauvais, loin de là, mais décevant pour cette cuvée habituellement excellente... |
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