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Domaine : Léon Beyer |
Cuvée : Les écaillers |
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Appellation : Alsace Riesling |
Millésime : 1996 |
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Ce riesling "Les écaillers" du terroir d’Eguisheim, millésime 1996, de la maison Léon Beyer se présentait sous une belle robe or jaune, profonde fin 2003. Le nez est très minéral et parfumé, avec des senteurs de rose, de pamplemousse, de fumé. En bouche le vin apparait droit, vif, avec du gras et de la densité, mûr mais bien sec. La richesse est modérée (12°5) et les saveurs d’agrumes apportent une belle fraîcheur à ce joli riesling arrivé à pleine maturité. |
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