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Domaine : Domaine de La Janasse |
Cuvée : Vieilles Vignes |
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Appellation : Châteauneuf du Pape |
Millésime : 1989 |
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Autant le millésime 1990 de cette cuvée "Vieilles vignes" était dense et profond autant cette bouteille du millésime 1989 dégustée fin 2003 est apparue fatiguée. La robe est très évoluée, rubis orangée avec un aspect un peu trouble. Le vin est certes riche (14°5), dense et épais mais il aussi sec, déséquilibré et marqué par des saveurs de noix, de confit, de pruneau qui manquent d’élégance et surtout de fraîcheur. |
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