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Domaine : Mas d’en Gil |
Cuvée : Clos Fonta |
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Appellation : Priorat |
Millésime : 1999 |
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10.266 bouteilles récoltées pour ce Priorat issu de grenache, cabernet sauvignon et carignan. Belle robe grenat foncé. Nez puissant sur la prune confiturée avec un boisé bien intégré. Très riche (14°5), dense, long mais trop alcooleux pour en boire plusieurs verres aujourd’hui. C’est très impressionnant et savoureux mais est-ce digeste ? Malgré la bonne concentration du vin l’alcool est encore trop présent. On n’a pas cette sensation d’intégration que l’on trouve dans un grand Rayas par exemple, pour rester dans les vins issu majoritairement du cépage grenache. Néanmoins, ce Clos Fonta 1999 est à goûter car il possède des qualités certaines. |
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