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Domaine : Hubert Lignier |
Cuvée : |
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Appellation : Morey St Denis |
Millésime : 2000 |
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Ce Morey St Denis village millésime 2000 du domaine Hubert Lignier, un des meilleurs domaines de la Côte de Nuits, a été élaboré par Romain Lignier, le fils. Début 2004 sa robe est d’un beau rubis profond et limpide. Le nez évoque bien la framboise, avec un fin boisé. La bouche est droite, ferme, riche (13°) comme il faut et puissante. On remarque une belle précision du fruit, un bon équilibre général et une bonne longueur. Un très bon Morey St Denis village donc, digne de bien des premiers crus. Ce vin est par ailleurs une belle réussite pour un millésime 2000 de Côte de Nuits. |
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