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Domaine : Ravenswood |
Cuvée : Old Vines- Zinfandel |
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Appellation : Sonoma |
Millésime : 1995 |
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Bonne bouteille d’un bon spécialiste du cépage zinfandel. Même s’il s’agit d’une cuvée de vieilles vignes ce n’est pas une cuvée de prestige, seules les parcelles sélectionnées et isolées faisant partie de ces dernières. Robe rubis limpide aux bords évolués pour ce millésime 1995. Nez épicé et fruité. Bouche très riche en alcool (14°5) avec du fruit mais sans la concentration ni la fraîcheur nécessaires pour en faire un grand vin. Belle longueur malgré tout, mais l’alcool est trop présent, comme trop souvent avec le cépage zinfandel. |
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