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Domaine : Parducci |
Cuvée : Petite sirah |
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Appellation : Californie |
Millésime : 1999 |
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Ce vin rouge de cépage petite sirah (ou petite syrah) de la maison Parducci, installée à Mendocino est en fait un assemblage de 77% de petite syrah complétés de grenache, syrah et carignan. Les raisins viennent de la région de Lodi à 70% et Mendocino pour le reste. Le millésime 1999 dégusté en 2004 se présentait sous une robe grenat/violet opaque. Le nez est sur la cerise noire très mûre, avec un boisé perceptible sans être gênant. En bouche le vin apparait dense, velouté, doux, malgré des tanins du fût asséchants en finale. C’est un vin certes simple dans son expression mais riche (13°) et gorgé de fruit. |
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