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Domaine : Domaine Henry |
Cuvée : St Georges d’Orques |
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Appellation : Coteaux du Languedoc |
Millésime : 1998 |
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Ce Coteaux du languedoc "St Georges d’Orques", du nom de son terroir, du domaine Henry millésime 1998 se dévoilait sous une robe rubis moyennement sombre, limpide et chatoyante. Cette cuvée est un assemblage de grenache, majoritaire avec 40%, complété de 25% de mourvèdre, 25% de syrah et 10% de cinsault. Le nez et la bouche explosent encore en 2004 de petits fruits rouges et noirs bien mûrs sans être confiturés, ce qui rend ce vin particulièrement gourmand. La concentration n’est pas très importante mais le vin, puissant, garde de la fraîcheur malgré ses 14°4 annoncés, conséquence de sa forte teneur en cépage grenache et de la grandeur du millésime 98. Les épices viennent accompagner la longue finale de ce Coteaux du Languedoc plaisant, à point, qui se livre sans manières avec son joli fruité expressif. |
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