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Domaine : Domaine Bru Baché |
Cuvée : |
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Appellation : Jurançon Sec |
Millésime : 2001 |
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Du gros manseng pour cette cuvée de Jurançon Sec du domaine Bru Baché de Claude Loustalot. Ce millésime 2001 dégusté en 2004 se dévoilait sous une jolie robe or jaune plutôt claire. Le nez évolue sur une palette florale avec des agrumes confits et une pointe de minéral. La bouche est souple et aromatique, mais sans excès, d’une richesse moyenne (13°), avec un peu de gras mais surtout une grande suavité aux parfums de confiture d’orange. Bien typé Jurançon et bien sec ce vin exprime parfaitement l’exubérance aromatique ici bien maîtrisée du cépage gros manseng. |
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