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Domaine : Quinta da Pellada |
Cuvée : |
Appellation : Dao |
Millésime : 2000 |
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Touriga national et Tinta roriz sont les deux cépages de ce vin rouge du Dao. Ce Quinta da Pellada millésime 2000 arborait une robe grenat violet sombre en 2004. Le nez est très fruité, avec du cassis, mais aussi déjà évolué et confit avec des arômes de venaison. La bouche est tannique et boisée, déséquilibrée malgré une matière riche (13°) et à la texture épaisse. Les tanins apparaissent rudes et la finale bien courte pour ce vin manquant tout de même un peu d’élégance et d’harmonie. |
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