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Domaine : Domaine Gauby |
Cuvée : Muntada |
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Appellation : Côtes du Roussillon Villages |
Millésime : 1998 |
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Muntada est la cuvée haut de gamme de pure syrah d’un domaine devenu célèbre. Ce vin a d’ailleurs été l’un des précurseurs des vins de syrah "explosifs" de cette région, avant l’arrivée, par exemple, des cuvées de La Négly comme "Clos des truffiers" et "Porte du ciel". C’est un vin qui impressionne par sa richesse (14°5) et son velouté de texture mais on est proche de la saturation. L’alcool est encore très présent au nez. La robe de cette cuvée "Muntada" est grenat foncé en 2002. Le vin est confit, long, suave. Il recherche un équilibre que le temps lui apportera peut être... Ceci dit c’est un bon vin très flatteur qui ne décevra pas les amateurs de vins onctueux et suaves. |
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