Une première bouteille de ce Musigny Bouchard Aîné millésime 1911 dégustée début 2004 était morte, mais il faut dire qu’elle était couleuse. Par contre début 2005 une autre bouteille, en parfait état et d’assez bon niveau s’est avérée superbe malgré les craintes dues à la première expérience. La robe est d’un beau rubis tirant vers le grenat, bien sombre. Le nez est encore joli avec des senteurs florales et de fruits rouges dans un registre un peu évolué ce qui est naturel pour un flacon de cet âge. En bouche la première impression est un fruité de cassis de toute beauté relayé par une belle acidité. C’est un vin ciselé aux contours net et précis. Puis il gagne en volume et richesse de constitution et offre alors une belle profondeur. La matière devient puissante tout en gardant de la fraîcheur, c’est remarquable et très savoureux. Le vin apparaît encore bien vivant et ne s’éteint pas dans le verre. Une réussite et un grand Musigny faisant honneur à ce très beau millésime qu’est 1911 en bourgogne.