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Domaine : Domaine Dugat Py |
Cuvée : |
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Appellation : Charmes Chambertin |
Millésime : 1998 |
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Robe rubis très sombre pour ce millésime 1998 de Charmes Chambertin de Bernard Dugat dégusté mi 2005. Le nez est très marqué par les épices ce qui contribue à masquer le fruit. Ce millésime apparaît plus austère et tannique, fermé. Il se goûtait assez mal dans cette dégustation de vins du domaine. La grande matière est très marquée, presque déséquilibrée par ses tanins. Il faudra s’assurer que la matière puisse à terme prendre le dessus sur les tanins sans que le vin ne sèche. |
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