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Domaine : Gosset Brabant |
Cuvée : Cuvée Gabriel |
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Appellation : Champagne |
Millésime : 1996 |
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Cette "Cuvée Gabriel" de la maison Gosset Brabant est un grand cru pur Aÿ, un village de la Grande Vallée de la Marne, associant 70% de pinot noir et 30% de chardonnay. Le vin est présenté dans la bouteille "Spécial Club". Ce millésime 1996 dégusté mi 2005 se dévoilait sous une robe d’un bel or jaune avec une mousse fine. Le nez exprime un léger rancio et une jolie vinosité. On retrouve cette vinosité et ce caractère oxydatif en bouche avec des saveurs de cassis et de pain grillé. L’ensemble, même s’il s’agit du millésime 1996, est toutefois un peu trop corpulent et corsé au détriment de la finesse. |
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