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Domaine : Château de Rayne Vigneau |
Cuvée : Crème de Tête |
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Appellation : Sauternes |
Millésime : 1945 |
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Belle robe ambre orangée bien vive en 2006 pour cette crème de tête millésime 1945 du Château Rayne Vigneau. Après une touche de soufre le nez développe une jolie palette d’orangette confite, de miel, avec un fin et délicat rancio d’une bonne complexité. En bouche le vin apparaît doté d’une belle matière corsée plus puissante que liquoreuse. La liqueur est néanmoins bien présente mais l’équilibre et la fraîcheur du vin atténuent cette sensation de richesse en sucre. Long, complexe et raffiné ce Crème de Tête 1945 corsé et savoureux est à maturité. |
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