|
Domaine : Daniel Barraud |
Cuvée : En Crèches |
|
Appellation : Saint Véran |
Millésime : 2004 |
| |
|
Robe or jaune clair, très pâle fin 2005 pour ce Saint Véran millésime 2004 du climat "En Crèches" de Daniel et Martine Barraud. Le nez évolue sur une palette combinant des arômes floraux, minéraux et d’agrumes. La bouche est moyennement riche (13°), avec un peu de gras et de l’acidité mais sans choisir entre les deux. Le vin apparaît ainsi ni vraiment tendu ni vraiment rond. Il est par contre très aromatique, toasté et doté d’une belle matière dense. Le bois est donc encore sensible mais le vin est déjà plaisant. |
|
Bienvenue 
