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Domaine : Trimbach |
Cuvée : Clos Ste Hune |
Appellation : Alsace Riesling |
Millésime : 1998 |
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Le millésime 1998 du Clos Ste Hune est réellement une grande réussite. Belle robe or jaune brillante en mai 2006. Le nez est complexe et puissant, marqué par une multitude de fragrances parmi lesquelles on remarque les fruits jaunes, le minéral, la violette et les agrumes. La bouche, épanouie, témoigne d’une belle opulence de constitution avec du gras et de l’ampleur. Une très belle vivacité ne masque pas pour autant la richesse de ce vin qui titre 13 bons degrés. Tendu mais avec de la chair et de la profondeur ce magnifique riesling incarne parfaitement la grandeur du Clos Ste Hune, issu du grand cru Rosacker. |
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