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Domaine : Domaine de Trévallon |
Cuvée : |
Appellation : VdP des Bouches du Rhône |
Millésime : 1998 |
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Dégusté en mai 2006 ce Trévallon rouge millésime 1998 possédait une robe rubis sombre. Nez minéral, de prune, de cerise noire, mûr, épicé avec une touche de bois. La matière en bouche apparaît charnue et dense, avec une belle allonge. La richesse est moyenne (12°5 annoncés), sensation amplifiée par la belle fraîcheur du vin. Au départ on ressent même une forte acidité qui s’estompe à l’aération. Ce millésime 1998 de Trévallon exprime toujours le style original du domaine mais le vin s’est refermé. |
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