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Domaine : Château de Pibarnon |
Cuvée : |
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Appellation : Bandol |
Millésime : 2001 |
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Robe rubis très sombre, opaque en août 2006 pour ce grand millésime 2001 de Bandol du Château Pibarnon. Nez épicé aux notes de garrigue. La bouche fait preuve d’un beau volulme et d’une grande ampleur. Très riche, 14° annoncés, sans être alcooleuse malgré une finale plus chaude, elle est suave et fondue. Les tanins fondus apportent structure et rectitude à ce vin puissant et complexe. Ce Pibarnon rouge 2001 composé à plus de 90% de mourvèdre est une belle réussite qui fait honneur au millésime et au cépage. |
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