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Domaine : Trimbach |
Cuvée : Clos Ste Hune |
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Appellation : Alsace Riesling |
Millésime : 1999 |
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Robe or jaune clair en juillet 2006 pour ce millésime 1999 du riesling du Clos Ste Hune. Nez intense, fruité, avec les fruits jaunes prenant le pas à ce stade sur la minéralité. La bouche est également dotée d’un joli fruit de poire et de pomme. Elle est riche sans excès, 13° annoncés, dans un registre bien sec. La minéralité est plus évidente qu’au nez et prolonge longuement la palette aromatique en bouche. Ce millésime 1999 se goûte très bien dans un registre mûr et minéral. Il est peut être légèrement moins corsé que le 1998 mais il est très intéressant. |
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